Introduction to Steaming Bowls

 

Steaming bowls represent a unique culinary art form that emphasizes healthful dining while retaining the integrity and flavors of ingredients. Originating from various cultures, notably in Asia, steaming bowls have been a vital part of culinary traditions for centuries. Countries such as Japan, China, and Thailand have mastered the technique of steaming, often utilizing it to bring out the natural flavors of vegetables, meats, and grains without adding excessive fats or oils.

The core elements of a steaming bowl typically include a combination of fresh vegetables, proteins, and grains. Ingredients such as broccoli, carrots, mushrooms, and tofu are often favored for their nutritional profiles and ability to absorb flavors during the steaming process. When combined with grains like rice or quinoa, these bowls create a wholesome and hearty meal. The cooking method employed in steaming involves utilizing water vapor, which allows food to cook slowly, preserving maximal nutrients and ensuring a moist result.

Moreover, steaming bowls appeal not only for their health benefits but also for their versatility. They can effortlessly be adapted to various dietary preferences, including vegetarian, vegan, and gluten-free diets. Chefs often enhance these dishes with sauces and seasoning, further elevating the flavor profile without compromising nutritional value. Ingredients may vary based on seasonal availability, cultural significance, and regional preferences, making steaming bowls a global culinary endeavor that celebrates diversity and innovation.

In essence, the art of creating steaming bowls encompasses more than mere cooking; it is an expression of health-conscious choices, cultural significance, and flavorful experiences. With this introduction, readers can embark on a journey to explore the delightful world of steaming bowls and discover the myriad ways they contribute to healthy eating practices worldwide.

Steaming Bowls & Flavorful Broths: A Ramen Journey

Discover the art of steaming bowls, a healthy and versatile approach to cooking that highlights fresh ingredients and bold flavors. Learn about the essential components of steaming bowls, including grains, proteins, and vegetables, and explore various steaming techniques and equipment. This guide offers tips on customization, garnishing, and serving to elevate your culinary experience. Perfect for various dietary preferences, steaming bowls celebrate health-conscious choices while preserving flavor and nutrition, making it an ideal solution for nourishing meals.

PT Pertamina (Persero) melalui program Kemitraan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) berhasil membukukan nilai transaksi ekspor senilai 10,5 juta dolar AS atau setara Rp163,5 miliar selama acara Trade Expo Indonesia (TEI).

Kegiatan tersebut berlangsung pada 9-12 Oktober 2024 di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD, Tangerang, Banten.

 

Vice President Corporate Communication PT Pertamina (Persero) Fadjar Djoko Santoso mengungkapkan, pencapaian ini menunjukkan komitmen Pertamina dalam mendukung pengembangan UMKM di Indonesia. Melalui berbagai program pembinaan, Pertamina secara aktif memberikan pendampingan, pelatihan, serta akses ke jaringan internasional, sehingga produk-produk UMKM tak kalah bersaing di pasar global.

 

“Ini adalah langkah besar bagi UMKM binaan Pertamina dalam memasuki pasar internasional. Keberhasilan mereka dalam menggaet minat pasar global merupakan hasil dari pembinaan intensif yang dilakukan Pertamina, di mana kami memberikan dukungan penuh dalam hal pelatihan, pengembangan produk, hingga akses pasar global,” ujar Fadjar di Jakarta, Senin.

 

Sebanyak 13 UMKM binaan Pertamina berhasil menandatangani Memorandum of Understanding (MoU) dengan sejumlah pembeli internasional dari berbagai negara.Selama TEI 2024, UMKM binaan Pertamina mendapat kesempatan untuk bertemu langsung dengan pembeli dari berbagai negara, yang tertarik pada produk berkualitas buatan Indonesia. Hal ini tidak hanya memperluas jangkauan pasar UMKM, tetapi juga mendukung target pemerintah untuk meningkatkan ekspor non-migas.

 

Pada ajang TEI 2024, Fadjar menambahkan, 13 UMKM binaan Pertamina menyepakati kerja sama dagang dengan sejumlah pembeli internasional. Kerja sama ini merupakan pencapaian penting bagi UMKM Pertamina, dalam mengembangkan pasar ekspor dan memperkuat posisi produk Indonesia di kancah global.

 

Kerja sama ini meliputi produk unggulan dari berbagai sektor, termasuk produk kerajinan dari UMKM Mendey Craft, makanan dan minuman dari UMKM Bawadi Foods, Arrinnee, Kahla, Lyvia Nusa Boga, Huma Gawin Itah, Bananania, Bali Honey, CV Bunga Palm dan UMKM Putra Abadi.

 

Selain itu, sektor fesyen meliputi UMKM Al Aqshal Embroidery, Kainnesia dan Haluan Bali. Negara-negara yang terlibat dalam kerja sama ini antara lain adalah Malaysia, Tiongkok, Bangladesh dan Saudi Arabia, yang menunjukkan ketertarikan mereka pada kualitas dan kekhasan produk UMKM Indonesia.

 

"Kami berharap, kerja sama ini dapat membuka jalan bagi peningkatan volume ekspor Indonesia serta memperkuat posisi UMKM di pasar dunia. Kiprah Pertamina dalam mengembangkan pasar UMKM ini pada akhirnya dapat mendukung tumbuhnya ekonomi nasional," kata Fadjar.

 

Pertamina terus berkomitmen untuk memberdayakan UMKM melalui berbagai inisiatif yang berkelanjutan. Pada program Kemitraan UMKM Pertamina, para pelaku UMKM akan mendapatkan akses ke modal usaha, pelatihan manajemen bisnis, serta dukungan dalam proses sertifikasi, hingga pemasaran ke mancanegara (Go Global).

 

TEI, sebagai salah satu pameran dagang internasional terbesar di Indonesia, menghadirkan kesempatan bagi UMKM untuk menampilkan produk unggulan mereka kepada pembeli global.

 

UMKM binaan Pertamina yang berpartisipasi dalam pameran ini mencakup berbagai sektor, termasuk kerajinan tangan, makanan dan minuman, serta produk-produk berbasis energi terbarukan dan ramah lingkungan.

 

Pertamina sebagai perusahaan pemimpin di bidang transisi energi, berkomitmen dalam mendukung target Net Zero Emission 2060 dengan terus mendorong program-program yang berdampak langsung pada capaian Sustainable Development Goals (SDGs). Seluruh upaya tersebut sejalan dengan penerapan Environmental, Social & Governance (ESG) di seluruh lini bisnis dan operasi Pertamina.